Lagritsast ehk elu on keemia

Nimi ”Salmiakki” tuleneb toimeainest, milleks on ammoniumkloriid (NH4Cl) sal ammoniac (ld.k.). Ammoniumkloriid on löhnatu valge kristalliline pulber, mis lahustub vees kuni 29,7 g/100g vee kohta ja mille pH väärtus on 5-5.5 (söltuvalt vesilahuse kontsentratsioonist).
Kommertsiaalselt toodetakse ammooniumkloriidi ammoniaagist ja soolhappest ja seda kasutatakse peamiselt patareide tootmisel, metallide jootmisel ja teiste ainete lähteainena. Lisaks on tal ka rögaeristust soodustav efekt ja teatud kasutusala fotograafias, tumedate objektide pildistamisel. Looduses esineb ammoniumkloriidi vulkaaninistes piirkondades.
Lagritsakommid ise on mustad. Värvimiseks on kasutatud sysi, öigemini väga peent sysinikkristalli (Carbon black), mis on omakorda saadud naftakytuste mittetäeielikul pölemisel.
Elu keemia. Hiinast ostetakse 1 tonn ammoniumkloriidi, pool sellest valatakse patareidesse, osa kasutatakse metallide jootmisel, ylejäänust tehakse aga 100000 kommi ja mitu poetäit lagritsaviina. Vanilliini tehakse ligniinist (paberitööstuse körvalprodukt), aspiriini kivisöetörvast, kuulsat lihamaitseainet, naatriumglutamaati aga nisust. Elu on töesti keemia.
Ammonium Chloride
Label Hazard Warning:
WARNING! CAUSES IRRITATION TO SKIN, EYES AND RESPIRATORY TRACT. HARMFUL IF SWALLOWED OR INHALED.
Label Precautions:
Avoid contact with eyes, skin and clothing.
Avoid breathing dust.
Wash thoroughly after handling.
Keep container closed.
Use only with adequate ventilation.
3 Comments:
Nüüd saan ma siis aru, miks mulle lagritsad ei meeldi! :)
Põhiliselt sellest kraamist koosnevaid tablette anti meile omal ajal Soome kroonus arstirohu pähe kui sõjaväe tohtrihärra poole gripinähtustega pöördusime. Mis aga "salmiakkikossut" puudutab, soovitan seda mõõdukas mahus pohmelli ravimisel tarvitada. ;-)
Ära iial teota lagritsat !!!
Ise olen suht lagritsafanat ja siin Keraval nädalavahetustel üks pudel ikka seda kraami kurgust alla läheb :D Suht kleepekas on aga saan oma lagritsaannuse nädalaks kätte. :)
Post a Comment
<< Home